900駅を巡った道の駅マニアも脱帽！「温泉×発酵」で熱海の新名所を作った『熱海ヨーグルト発酵所』に潜入
近年、復活と言われるほどの賑わいを見せる熱海。そんな熱海を熱くする肉居酒屋『熱海おさかな食堂炙り家 別邸』は、道の駅界の要注目企業・株式会社TTCが手掛けていることは以前の記事でお伝えした通りである。 海鮮、そして肉…… […]
View ArticleSNSで話題の「バレリーナの夜食」はダイエット中のスイーツ欲を満たしてくれるのか？ アレンジも含めた4種類の作り方を紹介
ダイエット中だけど、スイーツが食べたい。食後に甘いものを食べてこそ、その食事はフィナーレを迎えるのだから。でも当然ながら甘いものはカロリーが高くて太りやすいのが大きな悩み。 ダイエット中でも罪悪感なく食べられるスイーツは […]
View Articleヨーグルトに醬油を…!? 「カスピ海ヨーグルト まるごとSOY」が面白い / 新たなる大豆製品として
植物性のヨーグルトってあるじゃないですか。最近はいろんなタイプがあるが、やはり代表的なのは大豆由来の豆乳ヨーグルトあたりだろう。あの類の商品を、皆様はどうお思いだろうか。 大豆とはいえヨーグルトと銘打っている以上、やっぱ […]
View Article【なんじゃこりゃ～！】SNSで流行ってるココナッツサブレをヨーグルトに入れるヤツを試したら、ナゾに失敗してバケモノが生まれたんだがッ
少し前のことになるが、SNSで拡散されていたあるレシピがある。それはヨーグルトに日清のココナッツサブレを入れて冷蔵庫で一晩寝かせておくと、チーズケーキになるというものだ。 すぐにでも試したい！ と思っていたのだが、あいに […]
View Article「ヤスダヨーグルト」の食べるヨーグルトが衝撃の味だった / 生乳100％のプレーンヨーグルトなのにこの味はすごい…！
当サイトでも何度かご紹介させていただいている「ヤスダヨーグルト」。 ここのメーカーの飲むヨーグルトがあまりにも濃厚すぎて、筆者の中では「ヤスダヨーグルト=飲むヨーグルト」というイメージだったのだが…… 先日、食べるヨーグ […]
View Article【無制限1本勝負】おすすめヨーグルト選手権開催！ 編集長が「1番美味い！」という商品はどれだ!?
編集部のメンバーがおすすめ商品を持ち寄り、当サイトの編集長GO羽鳥がジャッジする「おすすめ○○選手権」。回を重ねるごとに、編集部内の緊張感が高まり、そのうちつかみ合いのケンカでも始まるんじゃないかという気さえしてくる。 […]
View Articleヨーグルトを冷凍庫に入れて作るアイスのレシピを発見→ 雪に埋めても作れるんじゃないかと実験してみた結果…
ある日、「セブンプレミアム」の公式サイトにヨーグルトを冷凍庫に入れて作るアイスのレシピが掲載されているのを発見した。 「へ～、こんなアイスの作り方もあるんだ」と何となく眺めていたところ……ふと思いついたことがある。 今、 […]
View Article【今すぐ試せ】「パックック」が簡単かつ激ウマでリピート確定！ ヨーグルトのパックで調理できるから後片付けもめっちゃ楽！
明治ブルガリアヨーグルトを使った「パックック」をご存知だろうか。パックックとは「食品のパックをそのまま使う時短テク」のこと。たとえば、ヨーグルトのパックに食材をぶち込んで調理をすれば準備も後片付けも楽になるだろう。 とい […]
View Article大谷翔平選手も愛する「岩泉ヨーグルト」、どうして龍のキャラか知ってる？ 本拠地「岩泉」に行ってきた！
MLBワールドシリーズ優勝も記憶に新しい世界的アスリート、大谷翔平選手。岩手県出身の同選手が、インタビューで県の名物を聞かれて「岩泉ヨーグルト」を挙げたエピソードは有名だ。 コメントを受けて岩手県外でも人気沸騰。キュート […]
View Articleブルガリアヨーグルトの公式レシピ「ヨーグルト味噌汁」に挑戦してみた / 大自爆からの奇跡の復活
食品メーカーの公式サイトでは、度々自社の商品を使ったレシピが公開されている。 当サイトでは、これまでに「アイスクリーム炊き込みご飯や「舞茸の唐揚げ」など様々な公式レシピを紹介させてもらった。 そしてこの度、新たに衝撃のレ […]
View Article【斬新】韓国で発見したチョコレート入りのヨーグルト「ビヨット（viyott）」が日本でも流行りそう
海外へ出かけると、日本には無いものが普通にあったりする。それは東京からわずか3時間程度で到着する「韓国」にも言えること。私（サンジュン）はつい先日、45年の人生で1度も出会ったことが無い「チョコレート入りのヨーグルト」と […]
View Article【衝撃】明治ブルガリアヨーグルト公式の「ねるねるヨーグルト」を作ってみたらヤバいことになった…
だいぶ唐突だが、最近、明治ブルガリアヨーグルトの公式Twitterアカウントが紹介している「ねるねるヨーグルト」が話題になっている。なんでもヨーグルトと片栗粉を混ぜてレンチンしたらビヨ〜〜ンと伸びるらしいのだ。しかも新食 […]
View Article超濃厚な飲むヨーグルトで「鶏肉が柔らかくなるライフハック」を試してみたら…意外な結果になった / 新潟県産「ヤスダヨーグルト」
「鶏肉をヨーグルトで漬けておくと、柔らかくてジューシーにな仕上がりになる」。誰でも案単に実践することができるこのライフハックをご存じの方も多いのではないだろうか。 筆者も何回か試したことがあるけれど、別物かと思うくらいお […]
View Article果汁グミをヨーグルトに漬け込むだけで激ウマデザートが爆誕!? 公式がツイートしたライフハックを試してみた
グミ界の絶対王者、果汁グミ。ムチムチの食感と、たっぷり詰まった果物の美味しさが大人気だ。 ある日果汁グミ公式ツイッターをチェックしていると、「これは……！」と思わされるようなアレンジレシピを見つけた。なんでも、果汁グミを […]
View Articleマンゴーが時を逆行する!? カルディ「ドライマンゴー」の公式アレンジが革命的ウマさ！
カルディの人気商品「ドライマンゴー」。そのまま食べても十分美味しいんだけど、公式がオススメしている とある食べ方 があるのをみなさんご存知だろうか？ 先日初めて試してみたところ、あまりの美味しさにすぐさま追加のドライマン […]
View Article【現地で検証】ギリシャのギリシャヨーグルトは「カッチカチに硬い」のか？
ギリシャといえばオリンピック、聖闘士星矢、そしてギリシャヨーグルト。日本で初めてギリシャヨーグルト『パルテノ』を食べたあの日から、私が普通のヨーグルトを食べられなくなったことはウチの家族内で有名な話。 ギリシャヨーグルト […]
View Article【超簡単】ヨーグルトとカルディの「チョコスプレッド」で作るレアチョコムースの作り方 / 混ぜて冷やすだけ！
ヨーグルトとクリームチーズ、ゼラチンがあれば簡単にレアチーズケーキを作ることができる。混ぜて冷やすだけのレシピに挑戦して、作り方を学んだ私（佐藤）は良いことを思いついた！ カルディの「チョコレートスプレッド」を使ったアレ […]
View Article【別世界】ライフでオススメされてた2.5倍くらい高い「のむヨーグルト」を買ったら、それでしか満足できなくなった
のむヨーグルトなんて一番安いので十分だ。たまにデザート替わりに買う程度だし甘ければそれでいい。どうせ、達人の言う “違い” なんて分かるわけがない。そんなふうに考えていた時期が俺にもありました。 しかし、私（中澤）は現在 […]
View Article【大本命】タンパク質15g！ 最強と噂の「ザバス ミルクプロテインヨーグルト」を食べてみた!!
日本全国9000万人のダイエッター諸君に朗報だ。なんとプロテインでお馴染みの「ザバス」から、タンパク質を15gも含んだヨーグルト、その名も『ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト バナナ風味』が発売となったゾォォオ […]
View Article【ガチ】乳酸菌が100億個入ったエナジードリンクを飲んでみた / キーバ『ヨーグリティエナジー』
エンナァジイイイィィィッッ！ みんなエナってるか？ 久しぶりだな。エナジードリンクをこよなく愛する男、エナジーマンだ!! 今日も今日とてエナジーを注入しているガチエナ勢の俺だが、もちろんカラダの健康も考えていることは声を […]
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